Cuarta produccion discográfica de la orquesta australiana Mucho Mambo. Establecida en Sydney, y creada por el bajista y trombonista Martin “El Martillo” Taylor, Mucho Mambo presenta nueve temas que evocan las big band cubanas de la década de los 50´s y 60´s del siglo pasado.
9 números, entre originales y clasicos, son incluidos en la grabación -registrada en REC estudios de Sydney-. El mambo Orgánico abre el disco. Tema que toca un tema tan actual como la comida sin preservantes y cultivada de manera amigable con el medio ambiente. El Niche, popularizado por Machito, es un cha cha cha cadencioso. Maestros, numero que evoca a grandes como Arsenio, Bebo Valdes, Benny More, Candido, Cachao, Los Titos o Machito, destaca la intervecion de Dominic Kirk y Fabian Hevia en los timbales y congas, respectivamente. Olvidame es un bolero mientras que Ritmo De Pollos es una movida salsa. Mambo Bata , un corte mistico y con tintes orientales, presenta la introducción de Dominic Kirk en los tambores bata. El álbum cierra con Tremendo Mangon.